Assim como ocorrera a muitos episódios dentro da ciência, sabemos hoje que a utilização dos catalisadores pelo homem remonta de mais de 2000 anos. Os primeiros usos ocorreram na produção do vinho,
do queijo e do pão. Nesta época, percebeu-se a necessidade de adicionar
uma pequena quantidade da batelada anterior para fazer a nova batelada.
Entretanto, foi somente em 1835 que o químico Berzelius, muito
conhecido na orgânica, começou a reunir as observações de antigos
alquimistas e químicos sugerindo que pequenos valores de uma origem
externa poderiam interferir drasticamente no andamento de reações
químicas, chegando a definir tais substâncias de catalisadores.
Oswald então expandiu a explicação dada por Berzelius somente
em 1894, quanto afirmou pela primeira vez que catalisadores eram
substâncias que possuiam a propriedade de acelerar a velocidade de
reações químicas, e sem serem consumidas no processo. Após 150 anos
desde o trabalho de Berzelius, os catalisadores têm desempenhado um fundamental papel econômico no mercado mundial, interferindo até mesmo no curso tomado pela história humana. “Apenas
nos Estados Unidos, as vendas de catalisadores de processo em 1996
chegaram a US$ 1 bilhão, sendo usado principalmente no refino de
petróleo e na fabricação de produtos químicos”.1
Define-se hoje como catalisador uma substância
química que afeta a velocidade de uma reação ou processo, sem ser
consumida durante o processo. Erroneamente menciona-se em alguns
momentos que o catalisador não participa da reação; pois ele participa,
mas no final é regenerado em mesma massa. Um catalisador atua
normalmente modificando a velocidade de reação, promovendo um mecanismo
reacional diferente para esta reação. “O desfecho da reação é
específico do catalisador. Este fato leva a ser admitida a formação de
complexos intermediários: pequena quantidade de um catalisador X atuando
sobre A forma um complexo intermediário AX que por sua vez reagindo com
B produz AB e regenera X. De modo geral teríamos as reações abaixo:
A + X → AX
AX + B → AB+X
…
…… → B + X
AX + B → AB+X
…
…… → B + X
com a formação do complexo intermediário AX por meio de vários
estágios intermediários e consequente transformação através de um canal
ou caminho diferente de reação. Cada um destes estágios intermediários é
caracterizado por uma energia de ativação menor do que a da reação
direta”.2
Outro erro conceitual no que se refere ao tema “catalisador” está ao
afirmar-se que este indistintamente aumenta a velocidade de uma reação
química. Entretanto, catalisadores podem aumentar ou diminuir a
velocidade reacional, e não afetam o equilíbrio da reação, pois agem nos
processos direto e inverso ao mesmo tempo.
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